DIY tips – Ball Mason Jars

Idag har vi målat på glasburkar. Testade att måla på de snygga Mason Jar glasburkarna vi säljer i vår butik.

Det är enkelt att måla, du behöver en färg som fäster på glas. Färgen från Marhta Stewart Crafts fungerar utmärkt, målade bara en gång för att få den lätt slitna stilen. Du hittar Martha Stewart Crafts sortiment på www.makeandcreate.se Mason Jar glasburkar finns i vår butik www.klaraform.se Innan målning slipa glasburken med sandpapper för att rugga upp ytan lite, inga fettfläckar får finnas så tvätta rent med sprit. Efter målning, slipa ytan igen på de ställen du vill att det ska se lite slitet ut.

Mason Jars

Mason Jar

Hallon och blåbärsmuffins

Blåbär/hallonmuffins 12 stora eller 24 mindre
Muffins
Ingredienser:
125 g smör eller margarin
2.5 dl farinsocker eller 2 dl strösocker
3 st ägg
2 tsk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver
1 krm salt
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
3 dl färska eller halvtinade frysta blåbär eller hallon

Mät upp smöret och lägg det i rumstemperatur.
Smörj en muffinsplåt eller ställ upp 12 st stora pappersformar för muffins på en plåt.
Rör smör och socker till en jämn smet. Rör i äggen, ett i taget.
Tillsätt vaniljsocker, bakpulver och salt och rör ihop.
Tillsätt vetemjölet och mjölken. Kör försiktigt med mixer/elvisp till en jämn smet.
Vänd försiktigt ner bären med en sked utan att mosa blåbären för mycket för då blir muffinsarna gråaktiga i färgen.
Klicka ut smeten i muffinsformarna så att de blir fyllda till ca tre fjärdedelar. Grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter i 200°C.

Muffinsformarna kommer från www.klaraform.se

Mintbrownies

I dag har vi bakat supergoda mintbrownies. Här kommer receptet.

Mintbrownies

Ingredienser Brownies
200 g smält smör
4 dl strösocker
1 dl kakao
1/2 tsk vaniljpulver
4 ägg
3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
100 g hackad mörk choklad

Mintfyllning
1 dl florsocker
150 g Philadelphiaost
1 tsk pepparmint
2 droppar grön hushållsfärg (mer om du vill ha grönare färg)
5 msk vispgrädde

Chokladganache
1 dl vispgrädde
20 st Mintkakor typ After Eight
50 g smör

Gör så här:
Brownies

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en ugnsform ca 23 x 33 cm
Vispa ihop smör, socker, kakao och vaniljpulver, lägg i äggen en och en.
Tillsätt mjöl och salt.
Rör i hackade chokladen.
Häll i smeten formen och grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter. Det ska vara lite kladdigt, precis som en kladdkaka.
Låt svalna.

Mintfyllning
Blanda alla ingredienser och vispa allt så det blir slätt och fluffigt.

Chokladganache
Värm alla ingredienserna i en kastrull, låt sedan svalna.

När Brownien har svalnat, bred över mintfyllningen över kakan. Ställ in allt i frysen en stund. Häll sedan över den svalnade chokladganachen och ställ in allt i kylskåpet eller i frysen en stund.

Tävling på Instagram

Just nu har vi en tävling på Instagram.

KlaraForm fyller år! Det är nu 9 år sedan vi startade vår webbutik, vi firar detta med en liten tävling.

Vinn muffinsformar, strössel, sugrör, ballonger och en fin Mason Jar glasburk.

Så här tävlar du: Följ @klaraform, dela bilden i din feed och tagga den med @klaraform och #klaraformpåsk Tävlingen pågår fram till kl 21.00 den 23 mars.

Tävling påsk

Hallonsmoothie i Mason Jar

Vet inte om jag haft bloggtorka eller om tiden bara går så himla fort. Nu är det vår i luften och vad passar bättre än en smoothie som piggar upp i solen.

Hallonsmoothie till 2 personer
3 dl vaniljyoghurt
1 dl hallon
1 banan

Mixa allt i en mixer och häll upp i två glas. Här har jag använt en söt Mason Jar glasburk som finns att köpa i butiken www.klaraform.se

Hallonsmoothie i Mason Jar

Nyttigare chokladpudding

Här kommer ett recept på en lite nyttigare chokladpudding.
Räcker till ca 2 portioner, är ganska mättande så det passar bra som mellanmål.

Ingredienser
1 banan
1 näve cashewnötter
2 tsk kokosolja
2 msk kakao
1 handfull (ca 35 g) babyspenat eller machesallad

Gör så här:
Mixa nötterna till mjöl och blanda i resten av ingredienserna. Mixa allt till en slät fluffig chokladkräm.

Toppa gärna med kokosflingor, honung eller torkade hallon/jordgubbar.

Smakar mums!

Nyttigare chokladpudding

Chocolate chip cookies

De godaste kakorna som finns är chocolate chip cookies. Älskar choklad! Kakorna är supergoda till ett glas mjölk.

chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies ca 16 st

75 g smör, rumstemperatur
1,5 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
100 g mörk choklad

Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa smör tillsammans med farinsocker och strösocker.
Blanda de övriga torra ingredienserna för sig och blanda sedan ner dem i smör och sockerblandningen.
Rör ner ägget.
Arbeta ihop allt till en deg.
Grovhacka chokladen och arbeta in den i degen.

Dela i ca 16 bitar och rulla dem till runda bollar och lägg dem glest på plåt klädd med bakplåtspapper.
Platta till bollarna lite och grädda dem mitt i ugnen i cirka 10 minuter.
Låt kakorna svalna på ett galler.
Förvars torrt.

Mjölkflaska

Mjöklflaska, sugrör, snöre och rutigt smörpapper hittar du här www.klaraform.se