Stora Chokladmuffins

Ingredienser:

(12-15 st)

  • 100 g smör (rumstempererat)
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl cacao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 100 g hackad choklad

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Förbered med att lägga muffinsformar i en muffinsplåt.
  2. Blanda mjukt smör, ägg, socker och mjölk.
  3. Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke och tillsätt dem i smeten lite åt gången. Tillsätt hackad choklad och rör till en jämn smet.
  4. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ugnen på 200 grader i 20–25 minuter.
  5. Låt muffinsana svalna på ett galler.
Muffinsformar från https://klaraform.se/