• baka,  butiken,  Diabetes,  Recept1

    Hallontårta med choklad – Raw, vegan, glutenfri

    Sugen på en nyttigare tårta? Den är raw, vegan och glutenfri. Passar bra även till diabetiker då den inte innehåller så många kolhydrater. Hallontårta med choklad Botten 2 st Frukt och nötbars (jag tog Kung Markattas ”Pekan, körsbär och granatäpple”) 1 msk mandelsmör (Kung Markatta) 1-2 urkärnade dadlar 1 msk smält kokosolja (Kung Markatta) Mixa alltsammans noggrant i en mixer, häll allt i en smörpappersklädd springform, formen hittar du här i vår butik www.klaraform.se  Pressa/tryck ut allt så det täcker hela botten av formen. Ställ in formen i frysen. Topp 2,5 dl blötlagda cashewnötter (Låt ligga i blöt över natten eller minst 4 timmar) 4 msk citronsaft 2 dl hallon 3 msk sötning…

    Kommentarer inaktiverade för Hallontårta med choklad – Raw, vegan, glutenfri
  • baka,  butiken,  Recept1

    Kladdkaka

    Det godaste som finns är väl en kladdkaka, snabbt och enkelt att göra. Här är ett av mina favoritrecept. Kladdkaka 6-8 bitar 2 ägg 2 dl strösocker 1/2 dl smält smör 4 msk kakao (gärna lite mer) 1 dl vetemjöl Till formen: Smör och ströbröd. Tillbehör: Bär, hallon, blåbär tex. Grädde eller Turkisk yoghurt Du behöver en springform ca 24 cm, finns i vår butik www.klaraform.se Sätt på ugnen på 200 grader, smörj och bröa formen Vispa ägg och socker poröst Rör i smält smör Blanda kakao och vetemjöl i en liten skål och rör i allt i smeten. Häll smeten i formen, blir kanske inte helt fylld men det…

    Kommentarer inaktiverade för Kladdkaka
  • baka,  butiken,  Diabetes,  Recept1

    Lakrits och hallontårta

    Botten 2 st Frukt och nötbars 20 urkärnade dadlar 1 msk smält kokosolja Mixa alltsammans noggrant i en mixer, häll allt i en smörpappersklädd springform i storleken 16 cm i diameter, formen hittar du här i vår butik www.klaraform.se Pressa/tryck ut allt så det täcker hela botten av formen. Ställ in formen i frysen. Lakritsfyllning 5 dl blötlagda cashewnötter (Låt ligga i blöt över natten eller minst 4 timmar) 1 msk Agavesirap 2 tsk lakritspulver 1-2 tsk Chokladkräm (jag valde Kung Markattas) 1 msk kokosolja Ev. vatten om smeten blir för tjock Mixa allt ordentligt i en kraftfull mixer, ska bli en slät smet, nästan fluffig. Ställ in allt i…

    Kommentarer inaktiverade för Lakrits och hallontårta
  • baka,  butiken,  Diabetes,  Recept1

    Hallontårta med choklad – raw, vegan och glutenfri

    Den är raw, vegan och glutenfri. Använde en 16 cm springform från www.klaraform.se för att göra denna. Här har jag dubblat receptet för att få en hög tårta. Tänk då på att smörpapperet runt kanten på formen också ska vara högre. Hallontårta med choklad Botten 2 st Frukt och nötbars (jag tog Kung Markattas ”Pekan, körsbär och granatäpple”) 1 msk mandelsmör (Kung Markatta) 1-2 urkärnade dadlar 1 msk smält kokosolja (Kung Markatta) Mixa alltsammans noggrant i en mixer, häll allt i en smörpappersklädd springform i storleken 16 cm i diameter, formen hittar du här i vår butik www.klaraform.se Pressa/tryck ut allt så det täcker hela botten av formen. Ställ in formen…

    Kommentarer inaktiverade för Hallontårta med choklad – raw, vegan och glutenfri
  • baka,  butiken,  Diabetes,  Recept1

    Saftiga cupcakes – choklad och hallon

    Här kommer ett recept på saftiga chokladcupcakes som inte innehåller allt för många kolhydrater (kh). Chokladcupcakes ca 9 st 100 g smör 45 g mandelmjöl 3,17 kh 45 g kakao 5,4 kh 5 g fiberhusk 1 tsk bakpulver 3 ägg 1/2 dl björksocker (xylitol) 39,9 kh 1 dl mjölk 4,9 kh ½ tsk vaniljpulver Totalt: 53,37 kh/9 st = 5,93 kh/styck Hallonfrosting 25 g hallon 1,4 kh 1/2 msk (7 g) björksocker (xylitol) 6,9 kh 1/2 msk smör (rumstempererad) 50 g Philadelphiaost 4 kh Totalt: 12,3 kh/9= 1,36 kh/styck Totalt cupcake + frosting = 5,93 + 1,36 kh = 7,29 kh/cupcake Cupcakes Smält smöret. Mät upp och blanda mandelmjöl, kakao…

    Kommentarer inaktiverade för Saftiga cupcakes – choklad och hallon
  • baka,  Recept1

    Barnvänlig dessert – hemmagjord glass

    Gott Nytt År på er alla ♥ Hoppas ni får ett härligt slut på 2016 samt ett fantastiskt 2017! Ett tips på barnvänlig dessert. Hemmagjord glass, du behöver inte ens en glassmaskin för att göra denna. 5 dl grädde 1 burk kondenserad mjölk Smaksätt med det du tycker är gott, vanilj, choklad… Vispa grädden och vänd i kondenserad mjölk, smaksätt och häll upp i skålar/formar och in i frysen i 6 timmar. Annars 10 minuter i glassmaskinen… Smakar mums

    Kommentarer inaktiverade för Barnvänlig dessert – hemmagjord glass
  • baka,  Diabetes,  Recept1

    Lite nyttigare godis – Twix

    Här kommer receptet på lite nyttigare godis, en liten bit passar perfekt till kaffet. Mandelbotten 40 gram smör 2 msk kokosmjöl 2 dl mandelmjöl 2 msk agavesirap 2 krm vaniljpulver Kolafyllning 3 dl vispgrädde 3 msk agavesirap Chokladtopping 100 gram mörk choklad, minst 70% kakao 1 msk kokosolja Gör så här: Mandelbotten Smält smör och blanda i agavesirap i en kastrull på spisen. I en bunke, blanda kokosmjöl, mandelmjöl och vaniljpulver, häll sedan mjölblandningen i kastrullen. Blanda ordentligt. Klä en form (jag använde en bakform 9 x 27 cm) med bakplåtspapper och tryck ut degen i botten. Grädda mitt i ugnen i ca 175 grader i 6-10 minuter, ska få…

    Kommentarer inaktiverade för Lite nyttigare godis – Twix
  • baka,  butiken,  Recept1

    Cookies in a jar – chocolate chip cookies

    Cookies in a Jar – chocolate chip cookies Lager 1 2 dl vetemjöl 1.5 tsk bakpulver 1 msk vaniljpulver Blanda allt detta tillsammans i en bunke. Det ska packas ganska hårt i botten av en Ball Mason Jar. Finns att köpa hos KlaraForm Lager 2 0.5 dl strösocker Lager 3 2 dl brunt farinsocker Lager 4 2 dl havregryn Lager 5 2 dl mörk hackad choklad eller chokladknappar. Du kan även använda vit choklad, nötter, torkade bär mm. Klart! Skriv sedan en etikett med instruktioner och häng i ett snöre runt burken. Det enda som tillsätts vid tillagning är: 200 g mjukt smör och 1 ägg. Arbeta ihop detta till en deg…

    Kommentarer inaktiverade för Cookies in a jar – chocolate chip cookies
  • baka,  butiken

    Dekorera cupcakes

    Visst är det skoj att dekorera cupcakes. Här har jag använt Ateco tyll nummer 849 Visst ser det läckert ut! Tyllar, spritspåsar och formar hittar du i butiken www.klaraform.se      

    Kommentarer inaktiverade för Dekorera cupcakes