Nutellabollar

Tänk att Nutella kan vara så gott 🙂 Här kommer ett recept på Nutellabollar som min dotter bakade igår.

Nutellabollar – blir ca 48 pyttesmå eller 24 lite större
100 g rumsvarmt smör
1 msk kakao
2 dl (200 g) rumsvarm Nutella
1 1/2 dl kokosflingor
3 dl havregryn

Blanda ihop alla ingredienserna till en kladdig smet, ställ i kylskåpet om det blir för kladdigt så blir det lättare att rulla bollarna. Blir de för ”torra” kan du i stället tillsätta lite vatten eller starkt kaffe.

Gör bollar av smeten och rulla dem i kokosflingor eller något annat gott. Förvaras kallt.

Räknade ut att allt vägde 450 gram och att det blir 175 kolhydrater totalt (utan strössel). Dela kolhydraterna med antalet bollar och du kan räkna ut hur mycket varje Nutellaboll innehåller.