Cheesecake i Mason Jar glasburkar

Har gjort en enkel ”fuskcheesecake” i Mason Jar burkarna. Himmel vad gott det blev och snabbt gick det att göra iordning också. OBS! Inget smör i receptet…

Cheesecake i glasburk

200 g Philadelphiaost (gillar man Philadelphiaost så ha gärna i mer)
2 dl grädde
3/4 dl strösocker
Digestive kex
Blåbär

Vispa grädde, inte allt för hårt. Blanda i Philadelphiaost och socker.
Smula kexen eller mixa dom i mixer.
Varva blåbär, kex och gräddblandningen i en glas eller burk.
Blåbären kan du sockra efter smak.

Smakar mums….