Posts Categorized: baka

Choklad och bananmuffins

En riktigt god kombination. Choklad och bananmuffins ca 12-16 st 100 g smör 1 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 3 st ägg 2 dl strösocker 1 dl mjölk 1 banan Gör så här: Smält smöret. Mät upp och blanda mjöl, kakao och bakpulver. Vispa ägg och socker riktigt vitt och fluffigt med… Read more »

LCHF cupcakes – choklad

Har länge velat prova att baka LCHF cupcakes. Känner mig som en riktig nybörjare då jag inte har någon som helst koll på vilket socker eller mjöl som man ska ha. Provade med något som heter Stevia Sweet och använde mig av mandelmjöl och kokosmjöl, vet inte om det passar bäst för bakning. Nåja, får prova fler… Read more »

Cakepops kalas

Idag har vi firat en 11 åring här hemma, oj vad tiden går… Försökte ge mig på att göra en Minecraft tårta, men det var lite knepigt och jag är otålig av mig. Tänkte även göra Minecraft cakepops också, men det är lika där, har inte tålamod och tid märker jag så det fick bli… Read more »

Tårta

Igår bakade vi en helt vanlig gräddtårta, snabbt och enkelt. Använde spritstyllarna Ateco 869 och Wilton 2D. Tårtan dekorerades med mjuka rosa sockerpärlor. Tårtbottnen är en vanlig sockerkaksbotten och fyllningen är vispgrädde och mosade sockrade blåbär. Syrligt och gott. Tyllarna och sockerpärlorna finns i min butik www.klaraform.se Ha en härlig vecka! Kram Helena

Fettisdag

I morgon är dagen då man får äta semla på ”riktigt”. På www.wikipedia.se kan man läsa lite intressant om semla och semlans historia. En semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är en slags bulle eller bakelse av ljust vetebröd med söt fyllning med mandelmassa och grädde. Bullen förekommer… Read more »

Cakepops

Tänk vad kul et är att göra cakepops, uppskattat av både barn och vuxna. Här har jag gjort enkla med oreokex och Philadelphiaost. Strössel/nonpareils i olika färger finns i min butik www.klaraform.se. Minns när jag gjorde mina första cakepops eller cupcakepops, kändes som jag var den enda i hela Sverige som provat detta http://klarafardiga.com/?p=30. Lite krångligt och omständigt… Read more »

Semlor

I helgen bakade vi semlor, eller rättare sagt minisemlor. Hela huset var fullt av barn så då tänkte jag att alla kunde få göra varisn alldeles egna semla och välja vad den skulle innehålla. Blev succé. Ha en härlig vecka! Kram Helena

Söndag = bakdag

Det blir lite dåligt med uppdateringar på bloggen märker jag. ”Hänger” mest på Facebook och Instagram, mest för att det går så snabbt att uppdatera. http://facebook.com/klaraform http://twitter.com/klaraform http://instagram.com/klaraform http://pinterest.com/klaraform Idag har vi i alla fall haft en lite bakdag här hemma. Vi har gjort chokladmuffins fyllda med rosa vispgrädde, enkelt och bra. Ha en fortsatt… Read more »