Pepparsockerkaka…
Idag har vi bakat en enkel kaka. ICA hade bra pris på pepparsockerkaka, man tillsätter bara vatten så är det klart. Kan vara skönt ibland att ”fuskbaka”. Två förpackningar går det åt till en Nordic Wares Bundt pan. Vispa ihop pulver och vatten, smöra formen, pudra med lite fint med kakpulvret i formen (alt. ta vetemjöl). In i ugnen i ca 40 minuter i 175 grader. Klart för provsmakning, mmmm…. gott men inte lika gott som min mormors hembakade pepparsockerkaka. Jag minns smaken på den ännu 🙂
Tack snälla för alla gulliga kommentarer, jag har lite dåligt samvete för att jag inte hinner lämna några spår just nu, men ni ska veta att jag kikar in till er alla. Kram på er och trevlig helg!!
Du kanske också gillar
Kladdkaka med smak av lakrits
Alla hjärtans dag kakor
6 kommentarer
Lina
Mamma C
emma
Ulrika
Mammatankar och lite annat
Brunkullan med Mosipperötter