God Jul…

Klapparna är inslagna, julskinkan är klar, mitt bidrag till julbordet i morgon är också klart nämligen en Matjesröra. Finns bara ett orosmoment, sonen har 39 graders feber. Det är nåt´virus som går, dottern hade det i helgen. Huvudvärk, ont i halsen, feber som går upp och ner hela tiden. Får se hur det går i morgon…Matjesröra med ägg
300 g matjessill, skär i små bitar
1 dl majonnäs
1 dl kesella mager
4 st hackade ägg
2 msk hackad dill
2 msk bostongurka
2 msk lök, finhackad

Blanda samman allt och låt mogna 1 dygn

Matjesröra med potatis
1 burk matjessill, skär i småbitar
2 st rödlökar
3 dl purjolök
3 dl gräddfil
3 dl majonnäs
3-5 dl kaviar (på tub)
1 pkt djupfryst dill
8-10 kokade, skalade potatisar, finhacka.

Blanda samman allt och låt mogna 1 dygn

Smakar mums 🙂

God Jul på er alla!
Kram Helena