• Bananchokladkaka

    Bananchokladkaka, 8 bitar En riktigt saftig banankaka. Perfekt dessert till diabetiker då den innehåller väldigt lite kolhydrater. Hela kakan innehåller 98 kolhydrater (kh). Björksockret = 40 kh, övriga kakan är 58 kh Dela…

  • Saftiga chokladcupcakes

    För ganska precis en månad sedan fick sonen diagnosen diabetes typ 1. Han fyller år snart så jag håller på att experimentera lite godsaker till födelsedagsfirandet. Här kommer ett recept på saftiga chokladcupcakes som…

  • Mintkakor – Candy Cane Peppermint Patties

    Dagen innan julafton gjorde vi supergoda mintkakor, det var inte svårt alls. Mintkakor – Candy Cane Peppermint Patties 10 dl florsocker, kan behövas mer så de blir en ”fast” deg, här får du…

  • Chokladmuffins

    Det är lördag och vi har bakat muffins. Snygga smörsäkra formar som håller färg och form finns i min butik www.klaraform.se Ingredienser 100 g smör 1 dl vetemjöl (60 g) 1 dl kakao…

  • Smaskiga äppelmuffins

    I helgen bakade vi riktigt goda äppelmuffins. Äpplen finns i massor i trädgården just nu så det är bäst att passa på att baka… Äppelmuffins ca 20 st 125 g smör 2 1/2…

  • Sima och munkar till Valborg och 1:a maj

    I Finland är det tradition att äta munk och dricka Sima till Valborg och 1:a maj. Sima är en dryck som både barn och vuxna dricker. Svalkande gott under varma sommardagar också! Sugrör från www.klaraform.se Recept…

  • Hallon och blåbärsmuffins

    Blåbär/hallonmuffins 12 stora eller 24 mindre Ingredienser: 125 g smör eller margarin 2.5 dl farinsocker eller 2 dl strösocker 3 st ägg 2 tsk vaniljsocker 1.5 tsk bakpulver 1 krm salt 5 dl…

  • Mintbrownies

    I dag har vi bakat supergoda mintbrownies. Här kommer receptet. Ingredienser Brownies 200 g smält smör 4 dl strösocker 1 dl kakao 1/2 tsk vaniljpulver 4 ägg 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt…

  • Nyttigare chokladpudding

    Här kommer ett recept på en lite nyttigare chokladpudding. Räcker till ca 2 portioner, är ganska mättande så det passar bra som mellanmål. Ingredienser 1 banan 1 näve cashewnötter 2 tsk kokosolja 2…

  • Baconcupcakes

    Sött och salt är gott ihop, vågar du smaka cupcakes med topping av bacon? Man måste ju testa, eller hur? Svarta formar hittar du på www.klaraform.se