Formex

Jag har varit på Formex , Älvsjömässan i Stockholm och fått massor av inspiration till butiken. Tyvärr får man inte fotografera där så några egna bilder blir det inte här på bloggen. Ont i fötter och ben har man i alla fall efter en heldagspromenad i de tre mässhallarna.

Nu ska vi äta lunch, sen blir det en tur på långfärdsskridskorna igen det är såååå kul!

Bildkälla: Stockholmsmässan, fotograf: Magnus Skoglöf

Ha en fortsatt bra söndag!

Kram Helena

Valkoiset piparit – Vita pepparkakor

Idag har vi bakat ”vita pepparkakor” efter ett recept från barnens farmor. Receptet fick vi nedskrivet på finska så J gjorde degen och vi andra bakade kakorna. Antar att det är en mördeg men ni får gärna rätta mig om jag har fel. Det är i alla fall precis detta recept jag letat efter så man kan baka ”pepparkakor” året om.

Valkoiset piparit
250 g voita
250 g sokeria (2,5 dl)
3 kpl munia
500g vehnäjauhoa (6,5 dl)
1-2 tl leixinjauhoa
Voi ja sokeri vaahdotetaan
kananmunat yksi kerralaan lisätään taikinaan
viimeksi jauhot ja leivinjauho
Laita taikina hetkeri jääkaappiin
(2 tuntia)
Paista 200 astetta nojn 5 minutia
(Reservation för ev. felstavningar och annat…)


Vi tar det på svenska också för säkerhets skull :)

Vita pepparkakor
250g smör
250 g socker (2,5 dl)
3 ägg
500 g vetemjöl (6,5 dl)
2 tsk bakpulver
Smält smöret och blanda väl med sockret.
Blanda i äggen en och en.
Blanda i mjöl och bakpulver.
Låt degen svalna i kylskåpet ca 2 timmar.
Kavla ut och använd pepparkaksformar.
Ugnen på 200 grader ca 5 minuter.

Mmm de blev jättegoda :)

♥ Gott Nytt År ♥
Kram Helena

Jullov

Efter en härlig julhelg med god mat i trevligt sällskap är det dags för lite ”vardag” igen. Det är REA i butiken. Missa inte de snygga kvalitetströjorna från Tricky and Titch från Kanada, du får bara tag på dessa hos mig :) så din bebis blir unik… och nu är det superpris på dessa. Finns i strl 0-12 månader.
Ja, riktig vardag är det ju inte ännu för jag är ju ledig från mitt ”vanliga” arbete ett tag till. Har jullov lika länge som mina barn och det är jätteskönt. Barnen fick ett Nintendo Wii i julklapp och jag spelar Guitar Hero för fullt… Gubben är dock mästaren i familjen och jag kan omöjligt klå honom… Har träningsverk i armen efter en bowling och boxningsmatch. Sonen klagade på att han hade ont i axeln… Ja, vi har verkligen fått motion :) I morgon ska vi åka skridskor – på riktigt alltså, måste ju röra på oss i verkligheten också.
♥ Gott Nytt År ♥
Kram Helena

Tvåltillverkning…

Jag och barnen har småpysslat lite, vi har som tradition vid jul att göra tvål. Då enkel ”smält och häll” tvål. Hur enkelt som helst, man smälter bara lite tvålmassa i ett vattenbad, tillsätter lite doftolja och tvålfärg. Här har jag använt mig av muffinsformar av en stabilare sort.

Innan barnen föddes gjorde jag egen tvål från grunden med kaustiksoda, olivolja mm. Skulle vara kul att göra helt egna tvålar igen men det är lite tidskrävande så jag får hålla tillgodo med snabbvarianten ett tag till :)
En julklappsvariant – pastelligt värre.

Det är nästan så man kan ta en tugga…

Kaneltvål gjord från grunden, ja det är några år sedan nu…

Här är egentillverkad lavendeltvål…

Ha en riktigt härlig helg allihopa!
Kram Helena

Tävling – små söta julstrumpor…


Blogguppehåll!

Den kommande veckan blir fylld av jobb och aktiviteter. Jobba på mitt ”vanliga jobb” ska jag göra (dagtid). Barnen har luciafirande = två kvällar i rad, en 50-åring ska firas, paket i butiken skall packas, vanliga vardagsbestyr skall göras… Ja, jag vill nog inte kolla i den kommande veckans kalender… Hinner inte blogga alls känns det som, vill dock svara på några gulliga kommentarer som ligger och väntar på mig :)

Passar på att ha en liten tävling under blogguppehållet med jättesöta små julstrumpor på ett snöre från Aspegren – Denmark. Den finns att köpa i butiken Klara färdiga gå.

Tävlingsregler:
Lämna en kommentar här där du berättar lite kort om hur Du brukar fira Lucia. Har du en egen blogg har du möjlighet att få en extra röst genom att skriva några rader och tipsa om tävlingen.
Låna gärna bilden och texten nedan med länk både till tävlingen samt till butiken. Då räknas din medverkan x 2. Glöm inte att skriva i din kommentar här att du tipsat i din blogg. Tävlingen avslutas den 14 december 24:00. Har du ingen egen blogg så kan du också vara med, glöm inte att skriva din mailadress.

Kika in till Hemma hos Klara där kan du vinna julstrumpor på snöre
från butiken
www.klarafardiga.com

Lycka till!
Kram Helena

Vi har bakat pepparkakor…

Igår ”julstädade” (håller inte särskilt länge…) vi och så bakade pepparkakor… mmm det luktar fortfarande gott i huset :) Här är det sonen som gör snöstjärnor. Vi kom på att det var lättare att baka på ett av tallriksunderläggen än på bordet. Bakar man direkt på bordet brukar degen fastna.

Jag får en massa kartonger när jag får varor till butiken. Barnen älskar att göra kojor och att måla dom, tillslut är det kartonger överallt här hemma. Dottern kom på att man kunde blöta ner lite kartong i handfatet då blev det så här vackert :) Busigt värre och med stopp i avloppet som följd.


Ha en riktigt härlig vecka på er alla!
Kram Helena

Leilas kladdkakemuffins…

Ni är otroliga!!! Tack snälla rara för alla tips till paketkalendern. Jag ska göra en sammanställning på alla förslag som finns i ett kommande inlägg. Tävligen är inte slut så du hinner fortfarande komma med fler tips :) Jag har haft fullt upp med sjuka barn och massor av jobb under en tid så jag har varit väldigt dålig på att skriva kommentarer i alla härliga bloggar. Hoppas att det lugnar ner sig lite så jag får lite mer tid till detta. Men jag kikar in till er alla ska ni veta :)

I helgen bakade vi kladdkakemuffins. Det var faktiskt första gången jag provade detta recept, men jag lovar det var inte sista gången för det var jättegott…


Receptet är från Leilas A piece of cake
16 stycken

Ingredienser
2 st ekologiska ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
0.5 dl matolja
1 dl ljus sirap
2 dl vetemjöl
1 dl kakao av god kavlitet
1 tsk bakpulver
1 st nypa salt
100 g mörk kvalitetschoklad
Vispgrädde och färska bär till garnering

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
Smält smöret, häll i matolja och sirap, blanda det med äggsmeten.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda den med smeten.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 12 minuter. Muffinsen sjunker ihop i mitten när de tas ut. Låt svalna.
Garnera med en klick lättvispad grädde och färska bär.


Om du gillar de prickiga formarna så fnns de snart butiken.

Ha en fortsatt härlig vecka!
Kram Helena

Tävling – vinn paketkalender


Jag närmar mig 15 000 besök på bloggen, helt otroligt det var ju 10 000 nyss. Tack snälla för alla gulliga för alla kommentarer ni lämnar :)

Jag är barnsligt förtjust i paket och i år ska jag äntligen ta mig i kragen och göra i ordning en paketkalender till barnen. Vill även att ni ska ha chansen att vinna en fin paket/julkalender från Aspegren – Denmark. Den finns att köpa i butiken Klara färdiga gå.
Tävlingsregler:
Lämna en kommentar här med ett tips om vad man kan stoppa i paketen till kalendern… jag behöver inspiration, har idétorka!! Har du en egen blogg har du möjlighet att få en extra röst genom att skriva några rader och tipsa om tävlingen.
Låna gärna bilden och texten nedan med länk både till tävlingen samt till butiken. Då räknas din medverkan x 2. Glöm inte att skriva i din kommentar här att du tipsat i din blogg. Tävlingen avslutas den 22 november 24:00. Har du ingen egen blogg så kan du också vara med, glöm inte att skriva din mailadress.
Kika in till Hemma hos Klara där kan du vinna en paketkalender
från butiken www.klarafardiga.com
Lycka till!
Kram Helena

Vinnare av pepparkaksformar är…

Inredningsgalen. Ett stort grattis till dig, och hoppas du kommer att ha stor nytta av pepparkaksformarna nu innan jul. Tack också till er övriga 85 tävlande, otroligt skoj att så många ville vara med.

Idag hade vi lite enkelt Halloween/Allhelgonafirande med vår traditionella ”bajs och snortårta” (chokladpudding och grön vispgrädde). Till dricka hade vi avloppsvatten (julmust). Barnen skrattade gott åt dessa tokerier och vi mumsade oss mätta allihopa.


Ha en fortsatt härlig helg!
Kram Helena

Snön faller vit och julnyheter i butiken…

Nu är det alldeles vitt här hemma, då menar jag utomhus. Barnen var ute och kände på snön tidigt i morse. De klev upp ur sängen och satte på sig ytterkläderna och försvann direkt ut i snöyran medan jag fixade frukosten. Så är det med första snön, eller hur?

I förra veckan dök det upp ett paket med julgrejer till butiken. Jag har haft så mycket att göra under denna vecka så först igår hade jag tid att fotografera, skriva produktbeskrivningar mm. Ett nyhetsbrev brukar jag också göra iordning när det dyker upp något nytt till butiken, men nu får ni, mina bloggvänner i stället se det först :) Jag gillade kuddarna väldigt mycket. Här på bilden är en med en stjärna på. En snygg paket/julkalender i samma stil finns också för alla små klappar.

Ha en riktigt härlig helg mina vänner!
Kram Helena