• Cupcakes med blåbärsfrosting

    Vi har bakat lite cupcakes med blåbärsfrosting. Det är nog lite ”vuxensmak” på denna då barnen inte alls gillar smaken av Philadelphiaost. Härlig färg blev det i alla fall och inga konstiga färgämnen är…

  • Kärleksmums… chokladrutor

    Nu längtar jag efter riktig sommar och semester. Hoppas på många soliga dagar framöver… Tja, blir det regn så blir det bakning i massor 🙂 Ett sommarrecept jag gillar är Leilas Kärleksmums, snabbt och…

  • Finsk Sima och munkar

    I Finland är det tradition att äta munk och dricka Sima till Valborg och 1:a maj. Igår när barnens farmor besökte oss hade hon med sig en flaska och massor av nybakade munkar.…

  • Mormors rulltårta

    Mina barns favoritfika hos mormor och morfar är rulltårta med äppelmos i. Receptet är från mormors gamla bok från hemkunskapen i skolan ”Kokbok för skola och hem” från 1954. Rulltårta 3 ägg 2…

  • Rocky Road

    Oj, vad godissugen man kan vara ibland… Rocky Road är ett perfekt julgodis eller ska man säga fredagsmysgodis… 600 gram kvalitetschoklad minst 70 % 2 påsar Dumlekola 2 nävar Mini Marshmallows 3 dl…

  • Citroncupcakes

    Vi har bakat citroncupcakes med en enkel frosting gjord av Philadelphiaost. De blev jättegoda, dottern bad mig att inte dekorera alla för de är ju så goda att äta ”naturella” Håller med 🙂…

  • Äppelkaka i långpanna

    Favorit i repris! Den godaste äppelkakan jag någonsin smakat tror jag… Äppelkaka i långpanna4 ägg5 dl socker200 gr smör2 dl mjölk6 dl vetemjöl4 tsk bakpulver8 äpplen4 msk socker4 tsk kanel Så här gör…

  • Kladdkaka med Daim

    Passade på att baka en kladdkaka med Daim. Det är ett recept från Arla där det finns massor av goda recept. Kan säga att kakan tog slut på en gång då barnens kompisar…

  • Macarons med Oreo – Recept

    Här kommer receptet på mina Oreo Macarons jag gjorde häromdagen, hoppas du vågar testa dessa som är helt nötfria! Oreo Macarons 120 gram äggvita, dela upp i två skålar (rumstemeratur)35 gram strösocker 150…

  • Twitter Fairy Cake

    Idag har jag bakat hallonmuffins i nya formar. Hallonmuffins 12 st (eller 24 mindre) 3 ägg 1 dl strösocker 250 g Arla Köket Kesella kvarg hallon 50 g smör 2 1/2 dl vetemjöl…