• Pepparkakscheesecake

    Det är faktiskt ganska skönt att städa bort julen. Nu väntar jag på våren. Vi hade en pepparkakschesecake i frysen som nu är uppäten, så nu är allt julgott borta. Receptet är från…

  • Pepparkakor & Pepparkakshus

    I helgen bakde vi pepparkakor, blev ett litet hus i år, hela 7 x 5 cm. Perfekt när vi har lite trångt om utrymme här hemma. Vi, barnen och jag dekorerade pepparkakor länge, länge…. jätteskoj!…

  • Hemmagjord chokladkola med touch av apelsin

    Chokladkola med touch av apelsin Ingredienser: 3 dl vispgrädde 50 g smör 3 dl strösocker 1.5 dl ljus sirap 0.5 dl kakao 1.5 msk vaniljsocker Rivet skal av apelsin Blir ca 50-90 st…

  • Häxfingrar – smördegsfingerkakor

    Här kommer receptet på häxfingrarna vi bakade. Blev succé bland både barn och vuxna. Receptet är från Linda ”Call me cupcake” Lomelino när hon bakade på TV4 Nyhetsmorgon förra helgen. Antal: 25-30 kakor Ingredienser…

  • Red Velvet Cupcakes – Cupcakes med rödbetor

    Har länge funderat på att göra Red Velvet Cupcakes men med äkta vara i nämligen – rödbetor. Det verkar vara mycket kemi för att få till den rätta röda färgen. Allt från filmjölken,…

  • Frosting med vetemjöl…

    …..låter lite konstigt, men det funkar 🙂 Det blir fluffigt och smakar inte allt för mycket smör. Här kommer receptet: 3 msk vetemjöl 1  1/2 dl mjölk 1  1/2 dl strösocker 125 g…

  • Citron och blåbärscupcakes

    Barnen var lediga från skolan idag, då passade vi på att baka lite. I jakten på den perfekta och godaste smörkrämen till cupcakes letar vi vidare. Barn är kräsna, denna var lite väl smörig…

  • Rosa maränger…

    Vi bakade tårta i helgen och efter att tårtan färdigdekorerad så fanns lite marängfrosting över. Spritsade ut små ”kakor” och gräddade dessa längst ned i ugnen på 100 grader. Blev kalasgott! Fina tejpen…

  • Vintage cake

    I helgen bakade vi tårta här hemma. Receptet är från fina boken ”Love Manuela” av Manuela Kjeilen som har den inspirerande bloggen Passion4baking. Jag har gjort lite små ändringar av originalreceptet och här är min…

  • Smörkräm med Oboy och Marshmallowfluff

    I jakten på mer barnvänlig dekoration på cupcakes så har jag testat ett nytt recept. Mina barn gillar inte Philadelphiaost som ingrediens som jag tycker är så gott, så nu testade jag med smörkräm. Har…